CARTE
Lundi à Vendredi ; 11h45 / 21h30 (Carte réduite entre 14h00 et 19h00)
Samedi ; 19h00 / 21h00
Entrées
- 14.-Salade de pousses d'épinards&crudités
- 27.-Foie gras de canard extra mi-cuit
- 19.-Escargots de Bourgogne en persillade
- 16.-Tartare de trois tomates
- 20.-Burrata melon framboise pesto
- 22.-Salade de concombre, nuage de fêta, olives
- 16Truite fumée siphon petit pois basilic
- 19Tartare de boeuf suisse 100g
Plats
- 35.-Burger veggie, fromage suisse Bruand
- 34.-Burger de Charlotte, fromage suisse Bruand
- 39.-Filets de perches, sauce tartare, frites
- 38.-Supions snackés façon provencale
- 42.-Daurade royale entière grillée
- 36.-Chou-fleur rôti aux épices, velouté de carotte et cumin
- 39.-Tartare de saumon, kiwi, mangue&guacamole
- 38.-Tartare de boeuf suisse 200g
- 49.-Tartare de boeuf suisse 300g
- 38.-Balottine de volaille crème yakitori
- 49.-Entrecôte suisse premium rassis 35 jours 280g
- 52.-Côte de veau, jus corsé thym&ail 300/350g
- 34.-Salade de chèvre chaud
- 36.-Salade de tataki de thon fumé
Desserts
- 11-.Mousse Chocolight"Seulement 130 kcal"
- 14-.Café Gourmand
- 26-.Champagne Gourmand
- 16.-Coeur coulant praliné chocolat noir 70%, crème anglaise
- 15.-Entremet fraises&framboises, crème mascarpone vanillée
- 15.-La tarte de Charlotte
- 14.-Autour de l'ananas, poivre de timut, crème balsamique framboise
- 15.-Chou craquelin, crème vanillée et caramel beurre salé