CARTE 

Lundi à Vendredi ; 11h45 / 21h30 (Carte réduite entre 14h00 et 19h00)
Samedi ; 19h00 / 21h00

Entrées

  • 14.-Salade de pousses d'épinards&crudités
  • 27.-Foie gras de canard extra mi-cuit
  • 19.-Escargots de Bourgogne en persillade
  • 16.-Tartare de trois tomates
  • 20.-Burrata melon framboise pesto
  • 22.-Salade de concombre, nuage de fêta, olives
  • 16Truite fumée siphon petit pois basilic
  • 19Tartare de boeuf suisse 100g

Plats

  • 35.-Burger veggie, fromage suisse Bruand
  • 34.-Burger de Charlotte, fromage suisse Bruand
  • 39.-Filets de perches, sauce tartare, frites
  • 38.-Supions snackés façon provencale
  • 42.-Daurade royale entière grillée
  • 36.-Chou-fleur rôti aux épices, velouté de carotte et cumin
  • 39.-Tartare de saumon, kiwi, mangue&guacamole
  • 38.-Tartare de boeuf suisse 200g
  • 49.-Tartare de boeuf suisse 300g
  • 38.-Balottine de volaille crème yakitori
  • 49.-Entrecôte suisse premium rassis 35 jours 280g
  • 52.-Côte de veau, jus corsé thym&ail 300/350g
  • 34.-Salade de chèvre chaud
  • 36.-Salade de tataki de thon fumé

Desserts

  • 11-.Mousse Chocolight
    "Seulement 130 kcal"
  • 14-.Café Gourmand
  • 26-.Champagne Gourmand
  • 16.-Coeur coulant praliné chocolat noir 70%, crème anglaise
  • 15.-Entremet fraises&framboises, crème mascarpone vanillée
  • 15.-La tarte de Charlotte
  • 14.-Autour de l'ananas, poivre de timut, crème balsamique framboise
  • 15.-Chou craquelin, crème vanillée et caramel beurre salé
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